Vous trouverez ci-dessous la liste des principaux allergènes reconnus. Certains d'entre eux peuvent entrer dans la composition de nos plats. La carte changeant quotidiennement, n'hésitez pas à nous demander plus d'informations lors de votre venue dans notre restaurant.

Décret n°2015-447 du 17 avril 2015 relatif à l’information des consommateurs sur les allergènes et les denrées alimentaires non-préemballées.

• Les céréales à base de gluten (le blé, le seigle, l’orge, l’avoine, l’épeautre…) 
• les crustacés et les produits à base de crustacés 
• les œufs et les produits à base d’œufs
• les arachides et les produits à base d’arachides
• les poissons et les produits à base de poissons
• le soja et les produits à base de soja
• le lait et les produits laitiers ou à base de lait 
• les fruits à coque (amandes, noix, noisettes, noix de cajou, pécan…) 
• le céleri 
• la moutarde 
• les graines de sésame 
• les mollusques 
• les anhydrides sulfureux et certains sulfites
• le lupin

Toutes nos viandes sont 100% d'origine France